Vino rosso fermo, 13,5% vol, solforosa 14 mg/l, n. bottiglie prodotte 2500. UVE: cabernet sauvignon (50%), merlot (25%) e barbera (25%). VIGNETI: Vigna del Vaporino (1,3 ha), situata a Stiore, Valsamoggia (BO), altitudine 250 mt slm, vigna esposta a sud-ovest con una pendenza del 14%, inerbimento spontaneo, terreno argilloso limoso, piante di circa 40 anni, […]